本次挑戰的料理是高級戴羅提亞蛋塔
材料:
戴羅提亞(奧迪爾利塔特有材料)
料理飲用水
穀物粉
牛奶
雞蛋
戴羅提亞已經被我切完放在旁邊ㄌ
首先在碗裡面加入雞蛋適量 牛奶適量 穀物粉適量 我是拿鬆餅粉拉 怎麼看都是鬆餅 最好是蛋塔
然後把所有東西攪再一起 攪到裡面沒有顆粒狀的結塊就好
因為我很懶所以我還是有留一點顆粒狀給吃的人一點驚喜
然後不沾鍋小火稍微預熱 可以甩一小點麵糊在鍋子上看他溫度夠不夠
之後直接一杓麵糊下去 倒的速度要快一點 不然圓形會不好看
表面冒泡後可以拿鍋鏟試試看能不能把它鏟起來 可以的話就翻面繼續煎一下就能起鍋
之後把弄好的鬆餅疊起來
放上手工製作的戴羅提亞
拿湯匙挖出橢圓形的火龍果在上面插上一點九層塔
為什麼是九層塔?
因為很便宜
圖片上還有白白的東西我就拿小美冰淇淋塗上去意思一下
比對圖
這畫質糊的跟廣東粥一樣耶
總之成品吃起來挺好吃的 就是量很多飽到不行