大家好~我是小小可愛怪OvO

平常就有在家煮飯的習慣，看到這次的烹飪活動我當然不免俗要參加一下XD~

所以我就選了一道看起來很家常菜的蕨菜炒肉，讓大家可以在中秋大魚大肉的時候飲食均衡一下:D

 

那就是不宜遲，先來介紹今天的角色名單~

由左到右是

有魔力的白蒜頭(種植時間:8小時7分鐘)

全X的瘦五花肉

X聯的蕨菜(忘記叫什麼名子了嗚嗚)

 

那就開始備料~

首先先把蕨菜切成好吃的樣子

 

然後把他裝進一個盆子裡把他洗乾淨以後放在旁邊讓他休息一下

然後要把蒜頭的衣服脫掉>/////<

要如何快速的剝蒜頭皮呢?

 

先把一顆蒜頭放在刀子下面(建議一顆一顆來，一次多顆有點恐怖)

 

然後準備你的小拳拳

 

 

搥他!!!!!

 

受到暴力脅迫以後的小蒜蒜就會乖乖把衣服給脫掉了

而且這樣爆炒會比較香

 

這樣就備完料了，準備下鍋炒~~

 

先起鍋燒油，但不要讓油熱到冒煙，不然蒜頭一放下去就會焦掉了QQ

 

把蒜頭丟下去以後炒一下下~~

 

然後把五花肉丟下去，炒到半熟就好

不然等菜熟了以後肉會太老

 

然後把菜菜丟下去，拌炒一下下

 

加一點水，避免鍋底燒焦~

 

然後依照個人喜好加入鹽巴之類的調味

 

蓋上鍋蓋讓他們培養感情一下

大約30秒~1分鐘後打開

然後就~~~~~~

DO RE ME SO~♥

完成啦~~~~

 

因為覺得這樣每個步驟都拍照，有種國小的時候做科學實驗那類的暑假作業

老師都會要求大家都要跟成品拍照

所以我也有拍XD~

 

有一點傷眼，不好意思嗚嗚

 

但總之就是很好玩~

志在參加這樣

 

希望大家喜歡今天的菜色><♥

看起來好好吃:D